CORSI MONOTEMATICI

Ecosistema intestinale e e R.T.A. (recupero INtolleranze alimentari)

OBIETTIVO:
Il corso si prefigge di delineare un quadro esaustivo dei meccanismi eziopatogenetici implicati nello sviluppo delle intolleranze alimentari oltre che di fornire uno strumento che gli consenta di operare un riequilibrio e un rinforzo
di quei sistemi biologici (emuntori, sistema immunitario, linfa, mesenchima, ...) coinvolti nel processo di tolleranza-intolleranza agli alimenti.
Il Naturopata imparerà a lavorare sui sistemi di rinforzo e di riequilibrio naturali di “tolleranza”, piuttosto che concentrarsi sull’individuazione dell’intolleranza.

PROGRAMMA:
- Allergie e intolleranze: definizioni e differenze.
- Eubiosi, disbiosi e fattori di alterazione.
- I prebiotici e i probiotici.
- Il ruolo degli antiossidanti.
- Le principali intolleranze alimentari e le sintomatologie.
- Metodologie di valutazione delle intolleranze alimentari.
- Metodologie di astensione e di reintegro degli alimenti.

Docenti:
Elisabetta ROSTAGNO
Biologa Nutrizionista, Iridologa, Floriterapeuta.

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